

Preparação de assados terá dois novos programas no canal Food Netwok
Em março, o canal Food Netwok ensina receitas de assados em duas novas atrações: “Loucos por Churrasco” e “Feito em Casa com Gesine Prado".
1 de mar. de 2021


Nutricionista cearense publica versão em cordel inspirada no Guia Alimentar
"Guia Alimentar Arretado e Saudável". Este é o título de um cordel inspirado no "Guia Alimentar para a População Brasileira".
26 de fev. de 2021


Festival de gastronomia acontece simultaneamente em seis cidades e pode ser acompanhado online
Belo Horizonte, São Paulo, Brasília, Fortaleza, Belém e Porto Alegre recebem o Festival Fartura Gastronomia Du Brasil, de hoje a domingo
11 de dez. de 2020


Uma receita 'caliente' para comemorar o Dia do Brownie
No dia 08 de dezembro é celebrado o dia do brownie. Aqui, uma dica de receita afrodisíaca, preparada pela chef Mirian Rocha.
8 de dez. de 2020


Novo restaurante Arataca harmoniza culinária do norte e nordeste com cervejas artesanais
No Rio de Janeiro, nova filial do tradicional restaurante Arataca harmoniza culinária do norte e nordeste com cerveja artesanal.
12 de nov. de 2020


Região Andirá-Marau conquista primeira Indicação Geográfica concedida no país a um povo indígena pel
A região Andirá-Marau, terra indígena localizada nas divisas dos estados do Amazonas e do Pará, conquistou a primeira Indicação...
22 de out. de 2020


Chef Alberto Landgraf fala sobre a conquista da segunda estrela Michelin para o Oteque
No segmento da alta gastronomia nacional, dois restaurantes entraram para o hall dos que alcançaram as cobiçadas duas estrelas do Guia...
5 de out. de 2020


Tiradentes recebe festival de cultura e gastronomia que acontece também online
Um dos eventos gastronômicos mais tradicionais do país, ganhou um novo formato, na sua 23° edição. Até domingo (dia 4) acontece o...
1 de out. de 2020


Versão brasileira do Guia Michelin será lançada em evento online
O Guia Michelin, que distribui cobiçadas estrelas para restaurantes em todo o mundo, apresenta sua versão brasileira no próximo dia 25 de...
17 de set. de 2020


Livro brasileiro que reúne receitas e artigos técnicos ganha o 'Oscar' das publicações gastr
Existe um “Oscar” para livros de gastronomia. É o prêmio Gourmand. Na sua edição 2020, um título brasileiro foi eleito o melhor do mundo...
9 de mai. de 2020


Beer Bread permite fazer pão 'instantâneo' com adição de cerveja
Fazer pão com bagaço de malte que sobra de uma brassagem de cerveja é comum. E fazer um pão adicionando qualquer cerveja a um mix de...
6 de dez. de 2019


Lima tem os dois melhores restaurantes da América Latina
Com as atenções voltadas para o Peru, por conta da final da Taça Libertadores, uma curiosidade sobre a capital do país: na lista dos 50...
23 de nov. de 2019





















