

Nova Friburgo desponta como polo produtor de lúpulo no Rio de Janeiro
Quando começou a cultivar alguns pés de lúpulo para usar na produção de sua própria cerveja, o veterinário Paulo Celles Cordeiro, sem...
15 de fev. de 2018


Fubá, a cerveja de milho da Ranz
Uma cervejaria conhecida por não usar qualquer tipo de aditivo químico, não filtrar e não pasteurizar suas bebidas, quem diria, aderiu ao...
12 de fev. de 2018


Mulheres do Malte brilham sob as bênçãos de uma cerveja defumada
Um ano e dois meses depois de criada, a Confraria Cervejeira Mulheres do Malte saiu festejada ao término do 4 Festival de Confrarias de...
10 de fev. de 2018


Na rota da folia da cerveja artesanal
Quem pretende se divertir no carnaval sem abrir mão de cerveja artesanal vai poder se esbaldar. Algumas cervejarias estão criando eventos...
6 de fev. de 2018


Um sonho de juventude que se transformou em cerveja
Criada há dez meses, a Dream Bier vem mordendo cada vez mais fatias do mercado cervejeiro carioca. Nesse período, lançou quatro rótulos...
4 de fev. de 2018


OverHop cria cerveja para rede de restaurantes Manekineko
A cervejaria carioca OverHop criou uma cerveja exclusiva para a rede de restaurantes de comida oriental Manekineko. Trata-se de uma...
30 de jan. de 2018


Cervejaria 2cabeças e Confraria Lupulize promovem brassagem aberta, em Botafogo
Na primeira brassagem aberta do ano, a 2cabeças vai dividir as panelas com a Confraria Lupulize, de Niterói. As cervejeiras vão...
29 de jan. de 2018


ICB inaugura fábrica-escola em Indaiatuba
Uma das principais referências no país em formação de sommeliers e ensino de tecnologia cervejeira, o Instituto da Cerveja Brasil (ICB)...
25 de jan. de 2018


A nova experiência da Hocus Pocus em Niterói
No final de 2017, a Hocus Pocus abriu seu segundo bar, sem alarde. A cervejaria carioca atravessou a Baía da Guanabara e inaugurou o...
20 de jan. de 2018


Pesquisa relacionada ao cultivo do lúpulo brasileiro pode ser suspensa
Com a chegada dos meses de fevereiro e março, se aproxima a época da colheita do lúpulo brasileiro. Este ano, a safra tem uma...
16 de jan. de 2018


Corra para ganhar cerveja
O que você acha da ideia de correr na praia e isso gerar milhas, que poderão ser trocadas por cerveja? E não é qualquer cerveja, mas...
12 de jan. de 2018


Precisamos falar sobre roubo de carga
A todo momento, pingam informes de cervejeiros sobre roubo de suas mercadorias, na estrada. Hoje,terça-feira, dia 9, pela manhã, a...
9 de jan. de 2018