- 28 de dez. de 2017
Luz del Fuego inspira cerveja produzida por confraria feminina de São Paulo
Com uma Berliner Weisse com kiwi e gengibre, inspirada na dançaria e artista Luz del Fuego, uma confraria cervejeira feminina encerrou...
- 22 de dez. de 2017
Paixão, conhecimento e inovação compõem a receita da BrewLab, nova cervejaria de Niterói
Cinco amigos e uma paixão em comum: cerveja. Ou melhor, produzir cerveja. Muitos estudos e brigas se passaram até que “nasceu” a BrewLab...
- 19 de dez. de 2017
Maltetone transforma malte de brassagem em estrela de cardápio natalino
Natal é época de panetone e rabanada. No meio cervejeiro não seria diferente, exceto pelos ingredientes que incrementam algumas receitas....
- 8 de dez. de 2017
Uma aposta chamada brewpub
Uma das apostas para 2018, no meio cervejeiro, é que haverá um “boom” de brewpubs no país. O enquadramento do setor no Simples Nacional,...
- 6 de dez. de 2017
Complexo do Alemão amplia seus domínios com a Pilsen Fazendinha
Uma Pilsen puro malte em garrafa long neck é a aposta da cervejaria Complexo do Alemão para o verão carioca. Batizada como Fazendinha, é...
- 30 de nov. de 2017
Abertas as inscrições para o Concurso Brasileiro de Cervejas
Estão abertas as inscrições para participar do mais tradicional concurso cervejeiro do país, o Concurso Brasileiro de Cervejas. A...