Já é comum o reaproveitamento da “sobra” das brassagens de cerveja para a produção de pães, biscoitos e vários tipos de receitas doces e...

No Espírito Santo, a cidade de Colatina, distante 150 Km da capital, Vitória, aposta em uma cervejaria para atrair turista para a região....

Uma India Pale Lager feita especialmente para um festival cervejeiro e com parte das vendas destinada a uma ONG que acolhe cachorros...

A cervejaria gaúcha Imigração e o rótulo Disturbed, uma Double IPA da mineira Verace, foram os grandes vencedores brasileiros da edição...

Cozinha experimental às vistas do público e o desenvolvimento de receitas com novos parceiros. Inauguração de mais dois restaurantes, a...

Erro elétrico grave na montagem do evento, arrogância no tratamento, falta de comprovação e auditoria nos relatórios de venda. Esse foi o...

Com uma medalha de platina e duas de ouro, a cervejaria Noi foi a grande vencedora do MBeer Contest, o concurso que faz parte da...

De hoje, quarta-feira, dia 11, até domingo (15) acontece no Rio de Janeiro o Mondial de la Bière. O evento causa frisson nos amantes de...

Colocar em prática a economia circular e evitar o desperdício de alimento. É isso o que o público vai “consumir” ao abrir uma garrafa da...

Esta é a 8199, a Oatmeal Stout colaborativa entre a cervejaria carioca OverHop e a canadense Brasserie Harricana, de Montreal. O público...

Ao completar dois anos, a BierTeria vai se dar de presente um novo modelo de negócio. Dalmo Marcolino, que comanda a cervejaria carioca...

Dentre as principais cidades do mundo, Praga, capital da República Checa, é onde a cerveja é mais barata, em um ranking de 47 lugares. No...