Eu conferi: Cozinha dos Ferrari RJ
- Sônia Apolinário

- há 3 dias
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Há cerca de um mês, os paulistas da Cozinha dos Ferrari se instalaram no Rio. Os comentários, nas redes sociais, aguçaram minha curiosidade. Fui conferir. É tudo verdade e ainda mais.
O local é simples - alô! não confundir com simplório. O cardápio é enxutérrimo porque muda toda a semana.
Minhas escolhas foram, para entrada: arancino - bolinho de risoto de abóbora com gonrgonzola; principal: risoto pomodoro e milanese di manzo. Preciso dizer que estava tudo uma delícia?
Se tem carta de vinho, não vi. Pedi uma sugestão de taça e amei o que me foi servido. Por lá, só vinho nacional de pequeno produtor. O que bebi (Família Lemos de Almeida, Capella dos Campos, Pinot Noir 2024) tinha um inebriante aroma de canela.
O Rio tem muitos restaurantes legais. Já o serviço deixa a desejar na maioria deles. O charme envolvente dos Ferrari é justamente o serviço: ágil e preciso, mas descontraído. Você se sente, de verdade, bem-vindo e não precisa implorar por atenção. Toda a equipe está ligadíssima, mesmo quando não parece.
Não dá vontade de ir embora e, claro, voltarei.
Atenção: só funciona para almoço - quarta-sexta, das 12h às 16h, sábado, das 12h às 18h. Fica na Avenida Beira Mar 406, no Centro do Rio, com direito a VLT na porta.
Vida longa aos napolitanos da Mooca, no Rio!






































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