Diversidade de castas marcou a Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2025

Amostra de uva Marselan da Villa Triacca Hotel Vinícola & Spa, de Brasília, foi um dos destaques da Avaliação

Vinícolas de São Paulo e Distrito Federal “furaram o bloqueio” da unanimidade dos empreendimentos do sul do país e também se destacaram na 33ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2025.

A diversidade de castas também marcou presença: 15 variedades de uva estão entre as 16 amostras selecionadas pelo evento, que reuniu 800 apreciadores, no último dia 25, em Bento Gonçalves (RS). A Degustação de Seleção contou com a participação de 90 enólogos que avaliaram as amostras às cegas; As notas variaram entre 90 e 95 pontos, o que, segundo o presidente da Associação Brasileira de Enologia, Mário Lucas Ieggli, "demonstra o alto nível de qualidade da Safra 2025".

Ao todo, foram apresentadas 533 amostras, sendo 47,8% de tintos; 15,2% de espumantes; 13,7% de brancos não aromáticos; 10,3% de brancos aromáticos; 7,3% de rosés e 5,7% de tintos jovens.

As 76 vinícolas participantes eram dos seguintes estados: Bahia (9); Distrito Federal (23); Espírito Santo (2); Goiás (1); Minas Gerais (22);  Rio de Janeiro (5); Rio Grande do Sul (446); Santa Catarina (6) e São Paulo (19).

- A Avaliação Nacional de Vinhos é a degustação do futuro porque permite ao público antecipar, com base técnica e transparência, o que o Brasil terá no mercado nos próximos meses. Este ano, o que vimos foi um retrato fiel da evolução do setor, com qualidade elevada, novas regiões se afirmando e uma pluralidade de estilos que traduzem a força e a diferenciação do vinho brasileiro. É um momento de celebração e aprendizado, que reafirma a missão da ABE de promover conhecimento e valorizar o trabalho de quem faz o vinho no país – afirmou o enólogo Mário Lucas Ieggli.

Conheça as 16 amostras representativas da Safra 2025             

VINHO BASE ESPUMANTE

1. Pinot Noir – Vinícola Geisse (Pinto Bandeira/RS)

Mediana de Seleção – 93

Comentarista: enólogo André Donatti (Brasil)

Nota da comentarista – 95

2. Pinot Noir – Casa Valduga (Bento Gonçalves/RS)

Mediana de Seleção – 92

Comentarista: Guilherme Pasin (Brasil)

Nota da comentarista – 95

VINHO BRANCO NÃO AROMÁTICO

3. Riesling Itálico – Vinícola Gaio (Flores da Cunha/RS)

Mediana de Seleção – 90

Comentarista: Jesús Enrique de Las Heras Roger (Espanha)

Nota da comentarista – 95

4. Chardonnay – Vinícola Gazzaro (Flores da Cunha/RS)

Mediana de Seleção – 92

Comentarista: José Arruda (Portugal)

Nota da comentarista – 94

VINHO BRANCO AROMÁTICO

5. Sauvignon Blanc – Vinícola Philosophia (São Roque/SP)

Mediana de Seleção – 92

Comentarista: Adriaan Oelofse (África do Sul)

Nota da comentarista – 94

6. Moscato Giallo – Vinícola Grutinha (Caxias do Sul/RS)

Mediana de Seleção – 90

Comentarista: Luigi Piva (Itália)

Nota da comentarista – 95

VINHO ROSÉ

7. Cabernet Fran – Vinhos Casacorba (Nova Roma do Sul/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista: enólogo Giovani Giotto (Brasil)

Nota da comentarista – 95

VINHO TINTO JOVEM

8. Pinot Noir – Cooperativa Vinícola Aurora (Bento Gonçalves/RS)

Mediana de Seleção – 91

Comentarista: Heloísa Bertoli (Brasil)

Nota da comentarista – 92

9. Rebo – Vinícola Campestre (Vacaria/RS)

Mediana de Seleção – 90

Comentarista: Vittorino Novello (Itália)

Nota da comentarista – 92

VINHO TINTO

10. Marselan - Villa Triacca Hotel Vinícola & Spa (Brasília/DF)

Mediana de Seleção - 94

Comentarista: Elói Zorzetto (Brasil)

Nota da comentarista – 94

11. Cabernet Sauvignon – NOVA Vinhos e Espumantes (Flores da Cunha/RS)

Mediana de Seleção – 93

Comentarista: Quintin Testa (México)

Nota da comentarista – 92

12. Cabernet Franc – Vinícola Don Guerino (Alto Feliz/RS)

Mediana de Seleção – 93

Comentarista: Julio Carlos Ziegelmann (Brasil)

Nota da comentarista – 94

13. Merlot – Vinícola Cerro de Pedra (Candiota/RS)

Mediana de Seleção – 93

Comentarista: Juan Alba (Brasil)

Nota da comentarista – 93

14. Tannat – Vinícola Monte Reale (Flores da Cunha/RS)

Mediana de Seleção – 93

Comentarista: Gabriela Zimmer (Uruguai)

Nota da comentarista – 93

15. Cabernet Franc/Syrah/Marselan – Vinícola Ercoara (Brasília/DF)

Mediana de Seleção – 94

Comentarista: Felipe de Solminihac (Chile)

Nota da comentarista – 94

16. Touriga Nacional/Tannat/Petit Verdot/Tempranillo/Merlot/Cabernet Sauvignon – Vinícola Miolo (Bento Gonçalves/RS)

Mediana de Seleção – 95