Dia da Pizza em Niterói será recheado de promoções

Gio: pizza napolitana

Nesta quinta-feira (10) é comemorado o Dia da Pizza. Se a dupla feijão com arroz é considerada “A” comida dos brasileiros, a pizza está no topo dos alimentos mais amados do país.

São os números que dizem isso. De acordo com um estudo da Apubra – Associação Pizzarias Unidas do Brasil, o mercado brasileiro de pizzaria teve um crescimento de 499% nos últimos dez anos, registrando um total de 70.839 empreendimentos. Segundo a associação, diariamente são produzidas 3,8 milhões de pizzas em todo o país, com uma média de produção de 2.630 unidades por minuto. Os dados são de 2024.

Origem

O Dia da Pizza foi criado em 10 de julho de 1985, em São Paulo. Buscando homenagear não só o alimento, mas a imigração italiana, o então secretário de turismo Caio Luiz de Carvalho promoveu um concurso para eleger as dez melhores receitas de Marguerita e Muçarela. O sucesso da ação foi tanto que Carvalho determinou que o 10 de julho, dia em que os vencedores foram conhecidos, fosse a data oficial para homenagear a pizza.

Desde a pré-história existe evidência de que os humanos preparavam pães achatados cobertos por uma variedade de ingredientes. O alimento com o nome de pizza mesmo apareceu no Século XVI, na Itália. À época, consistia em uma massa achatada coberta de recheios que incluíam banha, queijo, manjericão, pimenta, miúdos de peixe – ou seja, o que estivesse disponível.

Niterói

Gio

Na Gio o que sai do forno são legítimas pizzas napolitanas, o que significa o uso de técnicas e ingredientes específicos. Na quinta-feira, a pizzaria, que fica em São Francisco, vai oferecer duas opções de promoções:

Brotinho no Salão: na compra de qualquer pizza, o cliente ganha uma pizza brotinho de chocolate com confeitos

Combo no delivery: na compra de 2 pizzas, o cliente ganha 1 refrigerante de 1,5 l ou 1 pizza brotinho chocolate ou 1 pizza Marinara. No aplicativo, esse combo se chama GIO + VC.

A Gio fica Praia de São Francisco, 127, Funciona de 4a a domingo, a partir das 18h30.

Øliver’s

Para celebrar o Dia da Pizza, a Øliver’s  dará protagonismo à  pizza Margherita (foto) — criada para homenagear a rainha Margherita di Savoia.

Em 1889, em Nápoles, durante uma visita da rainha consorte do Reino da Itália, Margarida de Sabóia, o cozinheiro Raffaele Esposito foi convocado para comandar a cozinha real. Dotado de um sentimento patriótico – e querendo agradar a matriarca -, o chef se inspirou nas cores da bandeira italiana para inventar um novo sabor de pizza: o vermelho do tomate, o branco do queijo e o verde do manjericão. E o nome seria batizado em homenagem à rainha.

Nas unidades que atendem por delivery, na compra de qualquer pedido, o cliente receberá uma pizza Marguerita de 20cm de presente. Junto, irá uma cartinha contando a origem histórica do prato.

Entre as sugestões da casa estão a Pizza Pepperoni 4 Queijos  – que oferece uma massa artesanal preparada com molho de tomate, mozzarella, pepperoni, gotas de requeijão cremoso, gorgonzola e parmesão; Pizza de Brownie – com chocolate e pedaços de brownie artesanal; e a Pizza Love Feelings que leva uma generosa camada de ganache de chocolate ao leite e fatias de morango.

Nas unidades físicas, clientes participantes do rodízio poderão jogar a ‘Roleta Premiada’ e concorrerem a prêmios como Vale Øliver’s de R$100; 1 caneca de refrigerante ou suco; 1 chopp, cerveja long neck ou taça de vinho; ou ainda, 10% de desconto ao final da conta.

Oliver’s Pizza Niterói: Rua Presidente Backer, 407, Icaraí Funcionamento: todos os dias, das 18h às 00h

Gavião

A pizza acabou de chegar para reforçar as opções do amplo cardápio do restaurante. São vários sabores como pepperoni, frango com catupiry e calabresa, em  tamanho único de 40cm (grande). A estreia no cardápio será nesta quinta-feira.

No Gavião Steakhouse (antigo Costelão), a dobradinha pizza com chope é a pedida para aproveitar o Happy Hour. De segunda a quinta-feira, das 16h às 21h, tem promoção de chope Brahma. A partir das 19h30, começa a atração musical do dia.

Nesta quinta, rola o Projeto Palco Aberto, onde músicos amadores e profissionais têm a chance de mostrar seu talento, do 2o set em diante. Antes, o show é comandado pela banda formada por Daniel Bessa, Cristiano Reais, Gabriel Peralta e Leonardo Israel.

O Gavião fica na rua Gavião Peixoto, 176, em Icaraí. A casa abre todos os dias, a partir das 11h30.